Trik bikin bakso goreng yang lezat, mekar, dan tidak kempes saat dingin
Diperbarui 28 Feb 2023, 17:56 WIB
Diterbitkan 1 Mar 2023, 07:01 WIB

Brilio.net - Bakso goreng jadi salah satu camilan yang digemari banyak orang. Meski disajikan tanpa kuah, bakso goreng tetap menawarkan cita rasa yang lezat dan bikin nagih, apalagi jika bakso goreng disantap bersama saus cabai dan mayones.
Ciri khas dari bakso goreng terlihat dari bentuknya yang merekah namun bagian tengahnya kopong atau bolong. Saat digigit, tekstur bakso goreng sendiri akan terasa garing dan renyah. Tak melulu membeli di luar, kamu bisa membuat bakso goreng sendiri di rumah, lho.
Dengan membuatnya sendiri, kamu bisa berkreasi menggunakan bahan-bahan sesuai selera. Cara pembuatannya pun terbilang mudah, kamu tinggal membuat adonan bakso seperti biasa, lalu bulat-bulatkan adonan dan goreng di minyak yang panas.
Meski terdengar simpel, namun nyatanya sebagian orang masih mengalami kendala saat membuat bakso goreng sendiri di rumah. Seperti bakso goreng yang tidak mekar, rasanya kurang nikmat, ataupun bakso goreng berubah kempes saat sudah dingin. Untuk meminimalisir kegagalan tersebut, kamu bisa meniru yang dilakukan seorang warganet bernama Hendry Ramaly.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara bikin bakso goreng agar hasilnya mekar, empuk, dan tak mudah kempes
- Resep bakso goreng mekar, camilan lezat, praktis, dan bikin nagih
- Cara membuat bakso udang crispy, mudah dibuat dan cocok jadi camilan
- Resep bakso goreng, enak, mudah dibuat, dan cocok jadi camilan
- 13 Cara membuat bakso ikan goreng, enak, kenyal, dan praktis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep nugget tahu bergizi untuk sahur tanpa ribet, nggak ada 10 menit bisa langsung makan enak
19 / 02 / 2026 02:00 WIB
5 Resep nasi goreng lezat di bawah 10 menit, cepat dan enak untuk sehari-hari
18 / 02 / 2026 19:11 WIB
Cara bikin ceker mercon tanpa tulang agar kenyal dan bumbu meresap sempurna
18 / 02 / 2026 21:00 WIB
Cara membuat puding telur kukus lembut tanpa lubang dan tekstur halus
18 / 02 / 2026 20:00 WIB
















