Resep bakso goreng mekar, camilan lezat, praktis, dan bikin nagih
Brilio.net - Punya waktu luang, bingung mau dipakai untuk apa? Mending masak saja di rumah. Cari bahan dan resep simpel yang bisa dibikin sendiri. Misalnya bikin camilan dari bahan dasar bakso. Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @arindazikri, ada cara membuat bakso goreng mekar, nih. Sebenarnya tergantung selera saja, bisa untuk camilan maupun lauk.
foto: Instagram/@arindazikri
Bahan:
- 15 buah bakso sapi
- Minyak goreng
Bahan sambal:
- 6 cabai merah keriting
- 4 cabai rawit
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat ukuran besar
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt cuka
- 100 ml air
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Kerat bakso menjadi 6 bagian, jangan sampai putus.
2. Masukkan minyak ke wajan, tunggu sampai hangat.
3. Masukan bakso, tunggu sampai mekar. Kecilkan api, goreng sampai bagian luar lumayan kering. Angkat dan tiriskan.
4. Sambal: Blender cabai keriting, cabai rawit, tomat, dan bawang putih sampai halus.
5. Masukkan campuran sambal ke wajan. Tambahkan gula, garam, cuka, dan air. Masak sampai wangi. Tambahkan larutan maizena, aduk sampai lumayan kental. Sajikan bakso goreng dengan sambal tomat.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep balado bakso pedas, masaknya simpel dan tak butuh waktu lama
- 11 Resep olahan bakso dan sayur, praktis, lezat dan bergizi
- 11 Resep olahan bakso pedas, bumbunya nendang dan bikin nagih
- 11 Resep olahan bakso ikan goreng, praktis dan mudah dibuat
- 13 Cara membuat bakso sapi ala rumahan, empuk dan kenyal
- 13 Resep olahan bakso sapi goreng, nikmat, gurih, dan mudah ditiru
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB -
17 Resep olahan ikan asap, enak, sederhana dan mudah dibuat
08 / 07 / 2026 09:00 WIB -
Resep beef teriyaki yang rendah kalori dan garam tapi rasa tidak ada kompromi, tetap bintang lima
07 / 07 / 2026 18:00 WIB -
11 Resep olahan hati sapi ala rumahan terbaru, enak untuk stok lauk
08 / 07 / 2026 11:00 WIB
