Trik bikin bakso goreng yang lezat, mekar, dan tidak kempes saat dingin
Diperbarui 28 Feb 2023, 17:56 WIB
Diterbitkan 1 Mar 2023, 07:01 WIB

Brilio.net - Bakso goreng jadi salah satu camilan yang digemari banyak orang. Meski disajikan tanpa kuah, bakso goreng tetap menawarkan cita rasa yang lezat dan bikin nagih, apalagi jika bakso goreng disantap bersama saus cabai dan mayones.
Ciri khas dari bakso goreng terlihat dari bentuknya yang merekah namun bagian tengahnya kopong atau bolong. Saat digigit, tekstur bakso goreng sendiri akan terasa garing dan renyah. Tak melulu membeli di luar, kamu bisa membuat bakso goreng sendiri di rumah, lho.
Dengan membuatnya sendiri, kamu bisa berkreasi menggunakan bahan-bahan sesuai selera. Cara pembuatannya pun terbilang mudah, kamu tinggal membuat adonan bakso seperti biasa, lalu bulat-bulatkan adonan dan goreng di minyak yang panas.
Meski terdengar simpel, namun nyatanya sebagian orang masih mengalami kendala saat membuat bakso goreng sendiri di rumah. Seperti bakso goreng yang tidak mekar, rasanya kurang nikmat, ataupun bakso goreng berubah kempes saat sudah dingin. Untuk meminimalisir kegagalan tersebut, kamu bisa meniru yang dilakukan seorang warganet bernama Hendry Ramaly.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara bikin bakso goreng agar hasilnya mekar, empuk, dan tak mudah kempes
- Resep bakso goreng mekar, camilan lezat, praktis, dan bikin nagih
- Cara membuat bakso udang crispy, mudah dibuat dan cocok jadi camilan
- Resep bakso goreng, enak, mudah dibuat, dan cocok jadi camilan
- 13 Cara membuat bakso ikan goreng, enak, kenyal, dan praktis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep bakwan Pontianak super garing tahan lama, lengkap teknik menggoreng agar tidak berminyak
19 / 02 / 2026 18:00 WIB
Resep risoles mayo anti bocor, rahasia kulit lentur dan isian lumer merata
19 / 02 / 2026 16:00 WIB
Resep capcay sayur dari bahan seadanya di kulkas, cocok untuk sahur yang hangat dan tak ribet
19 / 02 / 2026 03:00 WIB
Resep mango sago, ide takjil mewah ala restoran untuk buka puasa
19 / 02 / 2026 17:00 WIB
















