• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep getuk singkong panggang, lembut dan cocok jadi teman ngopi

Resep getuk singkong panggang, lembut dan cocok jadi teman ngopi

Nadhifah

Diperbarui 21 Jun 2024, 16:06 WIB

Diterbitkan 22 Jun 2024, 02:00 WIB
Resep getuk singkong panggang, lembut dan cocok jadi teman ngopi
foto: Instagram/@luis_widarto

Brilio.net - Getuk seringkali jadi camilan yang dikonsumsi saat santai sambil minum kopi. Makanan yang terbuat dari singkong ini memang enak dan teksturnya empuk. Kalau mau bagian luarnya sedikit kering, kamu bisa memanggang getuk sebentar saja.

Berikut resepnya yang sudah BrilioFood lansir dari Instagram @luis_widarto.

Resep getuk singkong panggang, lembut dan cocok jadi teman ngopi

Resep getuk singkong panggang
Instagram/@luis_widarto

Bahan:
- 500 gr singkong bersih, kukus
- 130 gr gula pasir
- 100 gr kelapa parut
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm margarin

Bahan lain:
- Susu kental manis untuk olesan
- Keju parut untuk topping

Cara membuat:
1. Campur semua bahan (singkong dalam keadaan panas, biar mudah dan ringan choppernya), lalu haluskan. Bisa haluskan manual dengan ulekan yang dibungkus plastik
2. Tuang di loyang, bisa 18x18 atau 20x20. Cetak getuk satu-satu dengan ring cutter
3. Oles susu kental manis, taburi keju. Oven di suhu 170°c api atas bawah selama 30 menit.

 

(brl/ola)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya