Jangan langsung dibuang, ini trik menyelamatkan sayur hampir basi agar nikmat dan aman dikonsumsi lagi

Sayuran bisa diolah dengan berbagai bahan tambahan dan cara, seperti dibuat jadi tumisan, kuah bening, bersantan, dan masih banyak lagi. Nah, menu sayur bersantan termasuk favorit banyak orang, karena rasa kuahnya gurih dan sedikit kental, sehingga semakin nikmat saat disajikan bersama nasi hangat.

Namun, menu sayur, apalagi yang bersantan itu mudah basi, sehingga nggak bisa disimpan terlalu lama di dapur. Tanda hidangan sayur hampir basi bisa diamati dari aromanya yang mulai bau dan rasanya berubah jadi sedikit kecut. Hal ini juga kerap dialami oleh pengguna akun Instagram @ummubalqishaura, dikutip BrilioFood pada Senin (22/7).

Meskipun begitu, lewat sebuah unggahan warganet pengguna Instagram ummubalqishaura tersebut, wanita ini mengaku punya trik menyelamatkan sayur yang hampir basi dengan tambahan satu bahan dapur. Tetapi, pastinya trik ini tak bisa dipraktikkan pada sayur yang sudah telanjur basi, ya.