Trik cetak adonan sempol ayam ini lebih cepat dan praktis tanpa bikin tangan lengket

Sempol merupakan jajanan yang terbuat dari campuran daging ayam atau ikan dan tepung. Adonan tersebut memiliki rasa gurih yang nikmat dan tekstur kenyal yang bikin nagih. Jajanan ini, biasanya disajikan dengan tusuk sate dan digoreng kecokelatan, sehingga teksturnya luarnya pun renyah.

Namun, meskipun sempol tampak sederhana, membuatnya di rumah bisa menjadi tantangan tersendiri. Salah satu tantangan utama adalah adonan yang sangat lengket. Adonan lengket ini akan membuat proses mencetaknya cenderung merepotkan. Tangan yang terus-menerus lengket dan kotor membuat banyak orang enggan mencoba membuat sempol sendiri.

Tak jarang, adonan yang lengket ini juga menyebabkan bentuk sempol menjadi kurang rapi dan sulit matang merata saat digoreng. Kesulitan dalam membuat sempol sering kali membuat orang lebih memilih membelinya daripada membuatnya sendiri. Padahal, dengan beberapa tips dan trik, tantangan ini bisa diatasi. Jika ingin lebih praktis dan cepat, kamu bisa meniru trik yang dibagikan oleh pengguna Instagram @wowculinary.

Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku bisa mencetak adonan sempol ayam lebih cepat dan praktis tanpa bikin tangan lengket. Dilansir BrilioFood dari Instagram @wowculinary pada Kamis (17/10), hal pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan adonan sempol yang hendak dicetak. Lalu rebus air dalam wajan berukuran besar. Jangan lupa tambahkan air supaya sempol yang hendak dicetak jadi nggak lengket.