13 Resep olahan tahu sutra ala rumahan, enak, praktis, dan bikin nagih

Brilio.net - Tahu sutra diketahui memiliki tekstur lebih lembut ketimbang tahu biasa yang lebih padat dan keras. Rasanya pun cenderung lebih gurih. Namun, sama seperti tahu biasa, tahu sutra bisa diolah menjadi hidangan ala rumahan yang menggugah selera.

Dalam mengolah tahu sutra atau yang sering disebut pula tofu ini perlu perlakuan yang agak berbeda lantaran rentan pecah atau hancur. Biasanya, tahu sutra dibalut tepung terlebih dahulu sebelum digoreng agar tak mudah hancur. Selain itu, tahu sutra juga bisa dikukus terlebih dahulu, baru kemudian ditumis bersama bumbu dan pelengkap sayur lainnya.

Paduan rasa gurih tahu sutra dan berbagai bumbu membuat selera makan bertambah. Tak heran kalau banyak yang memasak tahu sutra sebagai lauk pendamping nasi. Karena cara membuatnya cukup praktis, kamu juga bisa mencobanya sendiri di rumah.

Nah, buat kamu yang ingin mengolah tahu sutra, yuk simak 13 resep olahan tahu sutra ala rumahan, enak, praktis, dan bikin nagih sebagaimana dihimpun BrilioFood dari berbagai sumber, Kamis (25/1).