Tanpa kopi atau baking soda, ini cara merebus jengkol biar tak bikin bau mulut pakai 1 jenis daun
Diperbarui 22 Agt 2023, 11:11 WIB
Diterbitkan 22 Agt 2023, 12:00 WIB

Brilio.net - Jengkol sering dihindari karena dianggap bisa bikin bau mulut. Meski begitu, ada sejumlah orang yang tetap menyukai makanan satu ini, sebab rasanya nikmat dan mengandung sejumlah manfaat untuk kesehatan. Dilansir dari pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, makan jengkol diketahui bisa mencegah diabetes, penyakit jantung, sampai masalah pencernaan.
Biasanya, jengkol dimasak jadi semur, tumisan, gulai, dan lainnya. Buat kamu yang nggak suka jengkol karena baunya, mungkin jengkol tersebut belum dimasak dengan tepat, lho. Pasalnya, ada sejumlah trik mengolah bahan makanan satu ini biar nggak bikin bau mulut. Salah satu triknya sempat dibagikan oleh warganet di akun YouTube Daun kering official.
Jika kebanyakan orang merebus jengkol biar nggak bau pakai bahan tambahan seperti kopi dan baking soda, berbeda dengan pemilik akun YouTube Daun kering official, lho. Ia mengaku punya bahan lain yang disebut-sebut ampuh, bukan hanya menghilangkan bau jengkol, tapi juga manfaat lainnya.
(brl/tin)RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu bahan tambahan, begini cara merebus jengkol agar empuk dan bebas bau
- Bukan direbus dulu, begini cara mengurangi rasa pahit dan bau tak sedap pada jengkol
- Bukan direbus pakai kopi atau rempah, begini cara basmi bau tak sedap pada jengkol pakai 1 bahan
- Jangan cuma pakai kopi, begini trik merebus jengkol agar baunya hilang dan cepat empuk dalam 10 menit
- Tanpa bubuk kopi dan rempah, ini trik merebus jengkol agar cepat empuk dan tak bau pakai 2 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
9 Resep olahan ikan kakap pedas berkuah dengan bumbu meresap yang siap menyambut lidah dengan meriah
28 / 12 / 2025 16:30 WIB
9 Resep kreasi olahan pisang manis, dari camilan hingga dessert rumahan yang rasanya tetap istimewa
27 / 12 / 2025 16:30 WIB
5 Resep sambal mangga pedas, dari yang dicampur teri asin hingga kacang tanah gurih yang nikmat
26 / 12 / 2025 15:30 WIB
















