Cara goreng singkong agar renyah dan mekar sempurna, tanpa perlu direndam air es maupun dikukus

Brilio.net - Singkong sering dikonsumsi sebagai pengganti nasi. Bukan tanpa alasan, dilansir healthline.com, singkong mengandung karbohidrat yang bisa membuat rasa kenyang saat dikonsumsi.

Berkat rasanya yang enak, tak jarang singkong diolah jadi aneka camilan yang menggugah selera. Salah satunya diolah menjadi singkong goreng. Selain bisa beli di pedagang gorengan, kamu juga bisa lho bikin singkong goreng sendiri. Takut masih keras dan nggak mekar sempurna?

Umumnya orang akan merendam singkong dengan air es atau dikukus terlebih dahulu sebelum digoreng. Nah, ada cara lain nih dari pengguna YouTube Mamyka Channel. Dalam video unggahannya, tampak ia sama sekali tidak melakukan proses pengukusan maupun perendaman air es saat hendak membuat singkong goreng. Meski begitu hasil singkong gorengnya tetap renyah dan mekar sempurna, lho. Penasaran bagaimana caranya?