Selain perbanyak sayur, ini trik bikin adonan bakwan ala pedagang biar gurih & tak dominan rasa tepung
Diperbarui 24 Jan 2023, 13:43 WIB
Diterbitkan 24 Jan 2023, 16:01 WIB

Brilio.net - Kebanyakan orang sepertinya doyan makan gorengan. Di Indonesia pun punya banyak sekali jenis gorengan yang bisa dinikmati setiap hari, sebut saja bakwan sayur, pisang goreng, singkong goreng, tempe mendoan, dan masih banyak lagi. Nah, salah satu dari banyak gorengan tersebut yang paling digemari yaitu bakwan sayur karena tak hanya bisa jadi camilan, tetapi juga lauk pendamping nasi.
Bakwan sayur sendiri nggak melulu bisa dibeli di pedagang gorengan, namun kamu juga bisa membuatnya di rumah. Tetapi, tampaknya masih banyak yang gagal bikin gorengan satu ini lantaran belum tahu trik membuat adonannya agar tidak dominan rasa tepung. Nah, salah seorang warganet yang akrab disapa Cece punya triknya, nih.
Ia mengaku doyan bikin bakwan sayur semenjak tahu trik membuatnya langsung dari pedagang gorengan di dekat tempat tinggalnya. Bahkan, ia mengaku bakwan sayur buatannya kini jauh lebih enak dibanding yang dijual pedagang. Rahasianya selain menambahkan sayur yang banyak adalah dengan mengatur bumbu-bumbu yang digunakan di dalamnya.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik bikin adonan pisang goreng agar wangi dan tetap renyah meski sudah dingin
- Trik membuat adonan tempe mendoan ini bikin hasilnya keriting dan gurih
- Trik membuat adonan bakwan agar renyah seharian dan tak mudah menyerap minyak
- Trik bikin adonan tepung buat gorengan agar renyahnya tahan lama dan tak mudah menyerap minyak
- Trik bikin adonan bakwan agar tidak berair saat disimpan di kulkas, tak banyak yang tahu
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
5 Resep nasi goreng simpel ala rumahan yang enak dan anti ribet, cocok untuk sarapan
18 / 12 / 2025 17:00 WIB
5 Resep sayap ayam ala resto cepat saji, gampang ditiru di rumah
18 / 12 / 2025 15:00 WIB
9 Resep sambal cumi asin pedas nampol, tampilannya menggoda rasanya nendang
19 / 12 / 2025 15:00 WIB
9 Resep gulai kambing rumahan yang empuk dan tidak prengus, cocok untuk menu spesial keluarga
19 / 12 / 2025 17:00 WIB
















