• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Cuma butuh 17 menit, ini cara merebus babat sapi agar cepat empuk dan nggak bau tanpa presto

Cuma butuh 17 menit, ini cara merebus babat sapi agar cepat empuk dan nggak bau tanpa presto

Dewi Suci Rahmadhani

Diperbarui 7 Feb 2024, 11:22 WIB

Diterbitkan 7 Feb 2024, 19:01 WIB
Cuma butuh 17 menit, ini cara merebus babat sapi agar cepat empuk dan nggak bau tanpa presto
YouTube/Bunda Deni Maslikah

Brilio.net - Tak sedikit orang yang suka menyantap jeroan sapi. Salah satunya babat sapi. Meski jeroan satu ini terkenal tebal dan agak keras, jika dimasak dengan cara yang tepat, rasanya begitu lezat.

Babat sapi bisa dimasak menjadi aneka menu. Mulai dari hidangan berkuah hingga tumisan. Di antaranya ada gulai, bakso, sampai soto.

Untuk mendapatkan babat yang empuk, sebaiknya harus direbus dulu sebelum diolah lagi. Sayangnya, proses perebusan babat ini bisa menyita waktu, bahkan sampai berjam-jam. Proses merebus babat ini pun dapat menghabiskan gas.

Nah, jika kamu tak ingin merebus babat terlalu lama, bisa memakai panci presto, lho. Namun selain menggunakan panci presto, ada cara lain yang lebih sederhana dan praktis untuk kamu tiru.

Cara praktis ini tak memakan banyak waktu. Hanya dalam 17 menit saja, babat sudah empuk dan layak dikonsumsi. Menariknya lagi, rebusan babat ini juga tak lagi bau prengus, lho.

 

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya