Brilio.net - Tidak terasa, momen Idul Fitri tinggal menghitung hari. Selain momen silaturahmi dengan para teman, sahabat, dan keluarga, momen Lebaran juga biasanya penuh dengan berbagai macam makanan. Mulai dari makanan berat seperti opor sampai berbagai macam varian kue kering, salah satunya putri salju.
Jadi salah satu kue kering yang wajib ada saat Lebaran, kue putri salju memang memiliki banyak penggemar. Kue yang sebenarnya berasal dari Filipina ini memiliki tampilan berbeda, karena disajikan dengan balutan gula bubuk di seluruh permukaannya.
BACA JUGA :
10 Trik membuat kue sagu, renyah dan antigagal
Banyak orang yang memilih untuk membuat sendiri kue putri salju di rumah, namun masih banyak juga yang mengalami kesulitan saat membuatnya. Salah satu kesulitan yang sering ditemui saat membuat putri salju adalah gula halusnya yang tidak menempel sempurna di setiap bagian kue.
Tak usah khawatir, karena BrilioFood telah merangkum 10 trik agar gula putri salju menempel dan lumer di dalam mulut, dari berbagai sumber pada Rabu (27/4).
BACA JUGA :
11 Kesalahan saat bikin kue bawang, nggak renyah dan cepat gosong
