Brilio.net -
Banyak minuman kekinian dibuat dengan campuran susu, seperti latte, mocca, cappuccino, es cokelat, atau minuman lain berbasis susu. Namun berbeda dari susu biasa, susu yang digunakan pada campuran minuman ini memiliki tekstur yang lebih padat. Susu tersebut biasanya telah melalui proses penambahan gelembung udara sehingga bentuknya seperti foam (busa).
BACA JUGA :
7 Cara bikin lava cake lumer, ekonomis, sederhana, dan tanpa oven
Nah, proses penambahan gelembung sendiri dilakukan dengan cara dikocok. Para barista umumnya menggunakan mesin tertentu saat mengocok susu agar lebih berbusa. Namun membuat foam susu sebenarnya bisa dilakukan dengan mudah, tanpa perlu menyediakan mesin atau alat khusus.
Seorang konten kreator yang terkenal dengan konten memasaknya, menunjukkan cara membuat foam susu tanpa bantuan alat khusus. Cara membuat foam susu ini dipaparkan dalam sebuah video yang diunggah akun TikTok/@yackikuka. Pada video tersebut, dia cukup menggunakan tumbler untuk mengocok susu.
Penasaran kan, bagaimana cara membuatnya? Yuk simak ulasannya lebih lanjut, dirangkum BrilioFood dari TikTok/@yackikuka pada Senin (10/10).
BACA JUGA :
5 Trik membuat cinnamon roll mengembang sempurna dan antigagal
