1. Siapkan susu UHT atau susu cair segar yang dingin.
BACA JUGA :
7 Cara bikin lava cake lumer, ekonomis, sederhana, dan tanpa oven
foto: TikTok/@yackikuka
2. Pilih produk susu yang terbuat dari susu sapi segar. Jangan pilih produk susu dengan campuran bahan lain karena busanya bisa sulit terbentuk.
BACA JUGA :
5 Trik membuat cinnamon roll mengembang sempurna dan antigagal
foto: TikTok/@yackikuka
3. Tuang susu ke dalam 1/4 tumbler berleher besar agar susunya mudah dituang.
foto: TikTok/@yackikuka
4. Tutup botol dan kocok hingga berbusa selama 15-20 detik.
foto: TikTok/@yackikuka
5. Setelah susu mulai berbusa dan mengembang hingga 2 atau 3 kali lipat, tuang di atas es kopi atau minuman kesukaanmu.
foto: TikTok/@yackikuka
Foam susu seperti ini umumnya disajikan pada minuman seperti cappucino. Foam susu yang padat akan berada di lapisan atas pada kopi espresso dan hanya ada sedikit bagian susu turun ke bawah pada lapisan kopi. Ketika diminum, perpaduan kopi dan foam susu ini akan menciptakan rasa yang menarik.
