Trik menguleni adonan pakai standing mixer agar mesin tak mudah panas

Brilio.net - Bagi sebagian orang, mixer jadi salah satu alat dapur yang harus ada di rumah. Apalagi bagi mereka yang memiliki hobi baking atau membuat kue. Dengan adanya alat ini, proses baking untuk mengolah adonan pastinya jadi lebih ringan dan cepat. Jenis mixer yang bisa ditemui di pasaran sendiri cukup banyak.

Jenis mixer yang umum dikenal masyarakat ada hand mixer, dough mixer, spiral mixer, hingga stand mixer. Setiap jenis mixer tersebut punya fungsi dan keunggulan masing-masing. Mixer yang bisa tahan lama, nggak hanya dinilai dari segi harga. Penggunaan mixer sehari-hari ternyata juga bisa berpengaruh pada keawetan mixer, lho.

Salah satu permasalahan yang sering dihadapi saat menggunakan mixer adalah kondisinya yang mudah panas saat digunakan. Nah, seorang pengguna TikTok bernama Erna punya trik menguleni adonan, terutama adonan roti agar mixer bekerja maksimal hingga kalis, namun tak mudah panas. Pasalnya, kalau mixer jadi panas, mixer akan mudah rusak dan tidak akan berumur panjang, lho.