Resep tumis pindang suwir kemangi, makan pakai nasi auto nambah
Brilio.net - Termasuk salah satu jenis ikan sederhana, pindang cocok jadi lauk sehari-hari yang bisa diolah jadi beragam menu. Selain digoreng, kamu bisa bikin tumis ikan pindang kemangi yang cocok jadi lauk nasi putih. Rasanya yang nikmat, bikin auto nambah nasi. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @desiestapp.
foto: Instagram/@desiestapp
Bahan:
- 6 buah ikan pindang keranjang yang sudah matang (pisahkan kepala dan durinya)
- 4 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 cabai rawit merah
- 5 cabai hijau
- 5 cabai merah
- 1 buah tomat
- Daun Salam dan lengkuas secukupnya
- Daun kemangi secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula, lada, dan kaldu jamur sesuai selera
- Air secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang-bawangan dan cabai-cabaian, serta salam dan lengkuas.
2. Masukkan ikan, aduk-aduk sebentar. Tambahkan air matang secukupnya agar bumbu meresap ke ikan.
3. Masukkan kecap manis, dan bumbu-bumbu lainnya. Tambahkann tomat. Cek rasa.
4. Masak sampai bumbu meresap ke ikan. Angkat dan sajikan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep ikan baronang asam manis ala resto, praktis dan rasa mantap
- Resep sup ikan patin, istimewa dan mudah dibuat
- Resep ikan bakar bumbu Padang, nikmat dan cocok buat santap malam
- Resep sarden tempura saus pete, enak dan praktis pakai takaran sendok
- Resep ikan bandeng goreng sambal kemangi, antiamis dan nikmat maksimal
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Si kecil susah makan sayur? Yuk cobian resep tumis brokoli dan udang yang bikin si kecil minta lagi
10 / 07 / 2026 18:00 WIB -
Tulang sapi sisa Idul Adha masih ada? Jangan dibuang yuk coba resep sup tulang lezat nan gurih
10 / 07 / 2026 20:00 WIB -
30 Resep camilan dari bahan sederhana, simpel dan enak, cocok untuk teman ngopi dan kumpul keluarga
10 / 07 / 2026 14:00 WIB
