15 Resep olahan jamur jadi aneka tumisan, cocok buat sahur & antiribet
Diperbarui 25 Apr 2022, 17:52 WIB
Diterbitkan 25 Apr 2022, 20:03 WIB
Brilio.net - Jamur termasuk salah satu bahan makanan sederhana yang kerap diolah jadi sayur maupun lauk pendamping nasi. Bahkan, makanan satu ini juga jadi bahan pengganti daging hewani buat orang-orang yang menjalankan gaya hidup vegan dan vegetarian. Selain rasanya enak, jamur ini juga tinggi nutrisi, lho.
Dilansir dari connect.uclahealth.org, jamur tinggi antioksidan, serat, dan protein. Manfaatnya jika mengonsumsi jamur, yakni bisa menurunkan risiko kanker, menurunkan kolesterol, menyehatkan otak, melancarkan pencernaan, hingga menjaga imun tubuh.
Jenis jamur yang bisa dikonsumsi pun beragam banget. Ada jamur tiram, jamur kancing, jamur enoki, jamur kuping, jamur merang, dan lain sebagainya. Di bulan Ramadhan, jamur ini cocok banget jadi menu sahur lantaran mudah dibuat. Kamu bisa membuat sahur berbahan jamur yang simpel dan praktis dengan cara ditumis.
Olahan jamur jadi aneka tumisan ini bisa dikombinasikan dengan bahan-bahan lain agar nutrisinya makin lengkap. Karena cepat matang, kamu juga nggak butuh waktu lama untuk mengolah jamur. Dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Senin (25/4), berikut 15 resep olahan jamur jadi aneka tumisan buat sahur yang antiribet.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 22 Resep olahan jagung jadi aneka tumisan, enak, sederhana, dan simpel
- 17 Resep olahan daging masak tumis buat sahur, simpel dan bergizi
- 17 Resep olahan buncis jadi aneka tumisan, cocok buat menu buka puasa
- 13 Resep menu sahur dan buka puasa untuk diet, sehat, & mengenyangkan
- 13 Resep menu simpel sahur berbahan nugget, praktis dan mengenyangkan
- 21 Resep menu sahur kering praktis, lezat, dan bisa jadi stok
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Resep beef teriyaki yang rendah kalori dan garam tapi rasa tidak ada kompromi, tetap bintang lima
07 / 07 / 2026 18:00 WIB -
11 Resep olahan hati sapi ala rumahan terbaru, enak untuk stok lauk
08 / 07 / 2026 11:00 WIB -
17 Resep olahan ikan asap, enak, sederhana dan mudah dibuat
08 / 07 / 2026 09:00 WIB -
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB