Trik menumpuk cake supaya kuat dan rapi, mudah ditiru

Brilio.net - Sudah menjadi hal yang lazim jika kue tart kerap disajikan di acara perayaan ulang tahun maupun momen penting lainnya. Bukan tanpa alasan, kue tart seolah menjadi simbol rasa bahagia. Oleh sebab itu nggak heran kalau kue ini kemudian dihias sedemikian rupa supaya terkesan cantik.

Tak hanya penampilannya saja yang harus diperhatikan. Kamu juga perlu memilih penggunaan bahan yang tepat agar cake yang dihasilkan tidak bantet dan antigagal. Cake ulang tahun biasanya bertekstur lembut, cocok dipadukan dengan cita rasa manis dari cream.

Kalau kamu ingin membuat cake sendiri di rumah, tak perlu khawatir kesulitan. Sebenarnya proses membuat cake tak perlu keahlian khusus, lho. Cara membuat cake pun tak jauh beda dengan kue pada umumnya. Namun yang perlu kamu perhatikan adalah teknik ketika menyusun cake agar rapi dan tidak mudah bergeser. Jika sudah benar dan antigeser, cake pun siap untuk dihias sesuai selera.

Kamu bisa meniru trik menyusun cake dari akun TikTok/@bakewithchefjess yang telah BrilioFood kutip, Selasa (13/9). Melalui video yang telah ia unggah, wanita yang bernama Chef Jess ini menjabarkan sekaligus memperlihatkan setiap tahapan menyusun cake agar kuat dan rapi.