• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Trik mudah mengolah pare mentah jadi lalapan agar rasa pahitnya hilang tak tersisa

Trik mudah mengolah pare mentah jadi lalapan agar rasa pahitnya hilang tak tersisa

Nadhifah

Diperbarui 20 Jun 2023, 10:40 WIB

Diterbitkan 20 Jun 2023, 12:00 WIB
Trik mudah mengolah pare mentah jadi lalapan agar rasa pahitnya hilang tak tersisa
foto: YouTube/RAYEN petualang

Brilio.net - Pare jadi salah satu sayuran populer di Indonesia. Sayuran yang berbentuk lonjong dan bergerigi ini mudah ditemukan di luaran sana. Meskipun terasa pahit, sayuran satu ini kaya akan manfaat baik bagi tubuh.

Dilansir dari webmd.com, kandungan antioksidan di dalam pare dapat digunakan untuk mengatasi sembelit, menjaga kesehatan jantung, hingga menghaluskan kulit, lho. Untuk merasakan manfaat tersebut, kamu harus rutin mengonsumsi pare.

Nggak perlu khawatir soal rasa pahitnya, karena hal itu bisa dihindari kalau pare diolah dengan cara yang tepat. Nah, pare bisa diolah jadi berbagai macam hidangan. Nggak selalu dimasak, pare juga bisa dimakan sebagai lalapan, lho.

Wah, pahit, dong? Eits, harus tahu cara mengolahnya, nih. Simak caranya, yuk!

 

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya