Trik merebus sagu mutiara agar hasilnya bening, mengembang sempurna, dan tidak lengket
Diperbarui 15 Apr 2023, 14:36 WIB
Diterbitkan 16 Apr 2023, 14:30 WIB
Brilio.net - Sagu mutiara menjadi salah satu bahan makanan yang kerap diolah oleh banyak orang. Berbahan dasar tepung tapioka, menjadikan sagu mutiara bertekstur kenyal. Nggak heran jika kudapan satu ini disukai oleh berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa.
Sagu mutiara bisa diolah menjadi berbagai varian makanan ringan hingga berat. Mulai dari kue tradisional, modern hingga bubur untuk pengganjal perut saat lapar. Namun, sebelum diolah menjadi berbagai hidangan, sagu mutiara harus direbus terlebih dahulu. Iya, proses ini bertujuan mematangkan sekaligus mengembangkan biji sagu mutiara.
Cara merebus sagu mutiara pun harus dilakukan dengan benar. Karena jika asal, sagu mutiara yang dihasilkan malah akan menjadi matang tidak merata dan menempel satu sama lain. Bahkan ada yang mendapati bintik putih di bagian tengah sagu mutiara.
Jika sudah seperti itu, tentu penampilan sagu mutiara menjadi tidak menarik lagi untuk disajikan. Untuk meminimalisir hal itu terjadi, kamu bisa mempraktikkan trik merebus sagu mutiara yang benar. Cara ini dibagikan oleh warganet bernama ConnyDiastry.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa direndam, begini trik merebus sagu mutiara agar cepat bening dan hemat gas
- Matang sampai ke dalam, ini cara mengembangkan sagu mutiara tanpa perlu direbus
- Cuma butuh 10 menit, begini cara merebus sagu mutiara hingga matang sempurna
- Trik merebus sagu mutiara ini bikin hemat gas, hasilnya kenyal dan nggak menggumpal
- 5 Cara masak sagu mutiara agar matang sempurna, dijamin antigagal
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
11 Resep olahan hati sapi ala rumahan terbaru, enak untuk stok lauk
08 / 07 / 2026 11:00 WIB -
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB -
Resep beef teriyaki yang rendah kalori dan garam tapi rasa tidak ada kompromi, tetap bintang lima
07 / 07 / 2026 18:00 WIB -
17 Resep olahan ikan asap, enak, sederhana dan mudah dibuat
08 / 07 / 2026 09:00 WIB
