Trik menyusun mille crepes agar rapi dan ketebalan lapisannya sama rata

Brilio.net - Tak hanya macaroon, namun Prancis juga memiliki kue mille crepes yang digemari banyak orang. Mille crepes ini memiliki bentuk khas dan unik, karena ia terbuat dari susunan crepes yang ditambahkan cream di setiap lapisannya. Lapisan crepes yang digunakan pun biasanya berjumlah belasan hingga puluhan, tergantung tinggi kue yang diinginkan. Semakin banyak jumlah lapisan crepes, tambah tinggi pula hasilnya.

Ternyata menyusun tiap lembaran crepes pun membutuhkan kesabaran dan ketelitian. Karena jika dilakukan secara asal-asalan, ketebalan antara lapisan crepes bisa jadi tidak sama rata atau bahkan bentuknya kurang rapi. Akibatnya, saat dipotong, tampilan mille crepes pun tidak menarik lagi.

Nah, supaya kamu bisa menyusun mille crepes dengan rapi, coba tiru cara yang dibagikan oleh pengguna TikTok dengan akun @choopandas. Melalui video yang dia unggah, diperlihatkan dari tahap awal hingga hasil jadi mille crepes terbentuk.