Trik masak salmon ala restoran, kulitnya renyah dan daging tetap juicy

Brilio.net - Ikan salmon termasuk salah satu daging hewani tinggi protein. Dilansir dari healthline.com, salmon biasa dijadikan menu diet oleh sejumlah orang karena bisa bikin kenyang lebih lama dan dapat membantu menghilangkan lemak di perut.

Kreasi masakan berbahan salmon sendiri beragam abis, mulai dari tumisan maupun dipanggang begitu saja di atas teflon. Nah, jika dimasak dengan teknik panggang, ikan salmon nggak membutuhkan bumbu yang berlebihan karena rasanya sudah lezat.

Menu salmon panggang ini juga banyak dijual di restoran, lho. Tapi, kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan cara yang sama. Salmon panggang ala restoran ini biasanya dimasak agar kulitnya krispi, tapi dagingnya tetap juicy dan tidak keras.

Untuk memasaknya, kamu bisa meniru cara yang dilakukan oleh salah seorang warganet di TikTok, nih. Akrab disapa Felya, wanita ini membagikan cara masak salmon lewat video yang ia unggah pada Agustus 2021.