Trik jitu goreng telur dadar agar makin tebal dan tidak menyerap banyak minyak

Brilio.net - Telur biasa dijadikan pilihan menu lauk, salah satunya saat sudah memasuki tanggal tua. Sebab, harga telur cenderung lebih murah dibanding sumber protein dari daging hewani. Meski begitu, telur nggak kalah bernutrisi, lho. Dilansir dari australianeggs.org.au, selain protein, telur juga punya kolesterol baik, vitamin D, kolin, dan masih banyak lagi.

Telur juga mudah sekali untuk dimasak, contohnya dijadikan telur rebus, telur mata sapi, telur kukus, sampai telur dadar. Nah, ngomong-ngomong soal menggoreng telur dadar, semua pasti setuju kalau menu satu ini cocok banget jadi jalan ninja saat cuma punya sedikit waktu untuk masak. Pasalnya, cara bikin telur dadar memang simpel banget dan cuma butuh waktu sebentar saja hingga menu ini matang.

Namun, terkadang olahan telur dadar bisa menyerap banyak sekali minyak jika belum tahu cara bikinnya. Buat yang masih bingung, bisa mengikuti cara masak yang dipraktikkan oleh warganet di akun YouTube Pawon nDeso 99, nih. Menurutnya, selain nggak menyerap banyak minyak, olahan telur dadarnya ini juga jadi tebal. Apa ya rahasianya?