• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Trik cepat merendam bihun, tekstur kenyalnya pas dan merata dalam hitungan menit

Trik cepat merendam bihun, tekstur kenyalnya pas dan merata dalam hitungan menit

Shahfara Raida

Diperbarui 14 Feb 2023, 14:44 WIB

Diterbitkan 14 Feb 2023, 16:01 WIB
Trik cepat merendam bihun, tekstur kenyalnya pas dan merata dalam hitungan menit
foto: YouTube/NAZ FS

Brilio.net - Bihun bisa jadi bahan makanan andalan di rumah, bukan hanya karena rasanya enak dan mudah dibuat, tapi juga mengenyangkan dan bermanfaat untuk kesehatan. Dilansir dari food.ndtv.com, bihun merupakan sumber karbohidrat buat meningkatkan energi pada tubuh. Di samping itu, makanan ini juga rendah kalori sehingga cocok buat diet.

Banyak sekali kreasi hidangan berbahan bihun yang bisa dibuat di rumah, lho. Sebut saja bihun kuah, bihun goreng, lumpia isi bihun, soto, bakso kuah bihun, dan masih banyak lagi. Namun, bagi sejumlah orang, membuat kreasi hidangan dari bihun ini cukup ribet karena harus mengolah bihun jadi empuk terlebih dahulu.

Selain direbus, biasanya bihun bisa direndam terlebih dahulu agar teksturnya lebih empuk. Namun, tampaknya masih banyak yang keliru soal cara merendamnya, nih. Alhasil, meski sudah direndam lama, tekstur bihun masih belum empuk secara keseluruhan dan kurang nikmat saat disantap.

 

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya