Tanpa perlu dikukus, ini cara agar nasi kering di rice cooker bisa pulen kembali cuma pakai 1 bahan

Brilio.net - Kebanyakan orang memilih menanak nasi pakai rice cooker. Selain praktis, nasi yang dihasilkan juga pulen dan matang sempurna. Setelah matang, nasi juga bisa disimpan dalam rice cooker agar selalu hangat saat akan dimakan.

Sayangnya, suhu panas dalam rice cooker terkadang membuat tekstur nasi jadi kering. Hal ini lantaran kandungan air dalam nasi habis tak tersisa. Alhasil, tekstur nasi jadi kering bahkan mengerak di permukaan panci rice cooker.

Mengetahui hal itu, sejumlah orang biasanya langsung membuang nasi begitu saja. Padahal nasi bisa dikukus selama beberapa saat untuk mengembalikan tekstur pulennya. Nggak perlu dikukus terlalu lama, cukup 5 sampai 10 menit, tekstur nasi berubah jadi pulen sehingga enak untuk dikonsumsi.

Tapi nggak melulu harus dikukus, ternyata ada cara lain yang bisa digunakan untuk mengubah nasi kering jadi pulen lagi. Caranya sempat ditunjukkan oleh pengguna Instagram @annepermata. Di awal video, ia menunjukkan penampakan nasinya yang tampak mengerak di dalam rice cooker.

foto: Instagram/@annepermata