Tanpa perlu bahan tambahan, ini trik menanak nasi supaya tak berwarna kuning dan cepat basi

Brilio.net - Sejak dahulu, nasi sudah menjadi makanan pokok sebagian masyarakat Indonesia. Namun bedanya, di zaman yang serba praktis ini, menanak nasi sudah tidak merepotkan. Zaman dulu, kamu harus menghidupkan kompor, mengaron, dan mengukus beras menggunakan dandang. Namun sekarang, kamu tinggal mencuci beras dan memasukkannya ke dalam panci rice cooker, menambahkan air, dan menekan tombol 'cook' (memasak). Dalam hitungan menit saja, beras bisa langsung matang dan siap disantap.

Menanak nasi menggunakan rice cooker memang terbilang sangat praktis. Nggak cuma itu, menanak nasi dengan cara ini juga bisa hemat waktu dan tenaga. Nasi yang dihasilkan juga enak dan pulen.

Namun perlu diketahui bahwa menanak nasi dengan rice cooker juga memiliki risiko. Sejumlah orang biasanya mendapati hasil nasi yang justru berubah warna jadi kuning. Seorang pengguna YouTube dengan channel bernama Tn Gurit pernah mengeluhkan hal tersebut di salah satu video yang diunggah.

"Ada sebagian dari kita yang menanak nasi menggunakan rice cooker, tapi agak kekuning-kuningan dan jadi cepat basi," ungkap YouTube Tn Gurit, dikutip BrilioFood pada Jumat (21/7).