Tanpa bahan tambahan, ini trik menyimpan adonan sempol agar tidak mencair dan tahan hingga 1 bulan

Brilio.net - Siapa sih yang bisa menolak kelezatan dari sempol? Jajanan satu ini banyak disukai karena enak dan kenyal. Rasanya semakin enak saat dicocol dengan saus.

Meskipun sudah banyak dijual di luaran sana, sebagian orang tetap memilih untuk membuat sempol sendiri di rumah. Selain karena bisa berkreasi, jumlah sempol yang dihasilkan pun bisa disesuaikan kebutuhan.

Adonan sempol sendiri terbuat dari campuran daging ayam cincang, tepung tapioka, dan aneka bumbu. Ada juga yang menambahkan irisan daun bawang agar tampilan sempolnya tambah menarik.

Adonan sempol yang sudah jadi bisa langsung dicetak menggunakan tusuk sate. Namun, nggak perlu khawatir saat kamu capek menyetak sempol. Simpan saja sisa adonan sempol, dan cetak kembali di kemudian hari.

Agar sisa adonan sempol tersebut tidak basi dan berair, pastikan kamu menyimpannya dengan benar, ya. Ikuti cara yang diperlihatkan oleh pengguna YouTube Rizky Sempolan.

"Adonan sempol bisa awet 1 bulan, begini caranya," ujarnya.