Tak bikin gas boros, trik merebus kacang hijau agar empuk ala emak-emak ini cuma butuh 14 menit

Brilio.net - Kacang hijau biasa diolah jadi bubur ataupun dicampurkan dengan berbagai menu sup. Kacang-kacangan satu ini mengandung banyak manfaat untuk tubuh, lho. Dilansir dari healthline.com, kacang hijau tinggi vitamin, mineral, dan antioksidan buat mencegah stroke, melancarkan pencernaan, menguatkan imun tubuh, dan lain-lain.

Kacang hijau yang masih mentah dikenal punya tekstur cukup keras. Kamu pun harus merebusnya dulu sampai empuk sebelum diolah jadi hidangan favorit. Tetapi, proses perebusan kacang hijau ini biasanya berisiko membuat gas jadi boros, karena biasanya memerlukan waktu hingga berjam-jam.

Namun, mulai sekarang kamu nggak perlu khawatir boros gas lagi karena ada trik merebus kacang hijau dari warganet di akun TikTok @rd_amran. Usut punya usut, trik merebus kacang hijau ala warganet yang diketahui emak-emak tersebut hanya membutuhkan waktu 14 menit, lho. Meski begitu, kacang hijau tetap bisa empuk bak direbus berjam-jam.