Pakai 1 bumbu dapur, ini trik simpan daun singkong rebus agar tak busuk dan tetap hijau berbulan-bulan

Brilio.net - Banyak jenis sayur yang kerap dianggap sebagai sayur khas rumahan, salah satunya daun singkong. Punya rasa yang enak, daun singkong juga dipercaya tinggi nutrisi untuk tubuh. Dilansir dari healthifyme.com, daun singkong kaya akan vitamin C, serat, karbohidrat, dan lain sebagainya.

Di samping itu, daun singkong ini juga bisa mencegah pertumbuhan sel kanker serta memperbaiki kerusakan ginjal, lho. Nggak heran kalau sayur satu ini begitu diminati oleh orang-orang, ya? Daun singkong bisa dimakan begitu saja ataupun disantap bersama nasi, lauk, dan hidangan lainnya.

Daun singkong pun bisa dikreasikan jadi aneka masakan lezat, seperti tumisan hingga kuah gulai. Tetapi, daun singkong yang direbus begitu saja sudah enak, lho. Bahkan, daun singkong rebus ini bisa disimpan jadi stok di kulkas, sehingga nggak melulu harus merebusnya setiap kali ingin makan.

Meskipun disimpan di kulkas, daun singkong rebus dapat awet sampai berbulan-bulan asalkan tahu cara penyimpanannya. Buat yang belum tahu, wajib mengikuti cara yang dipraktikkan oleh warganet akrab disapa Mak Entik, nih. Ia bagikan caranya lewat sebuah unggahan di akun YouTube Mak Entik.