• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Jangan langsung dibuang, ini trik mudah melembutkan dodol yang keras

Jangan langsung dibuang, ini trik mudah melembutkan dodol yang keras

Nadhifah

Diperbarui 6 Des 2022, 15:48 WIB

Diterbitkan 6 Des 2022, 23:01 WIB
Jangan langsung dibuang, ini trik mudah melembutkan dodol yang keras
foto: YouTube/Baik punyerrlah

Brilio.net - Garut merupakan salah satu daerah di Jawa Barat yang terkenal dengan dodol sebagai makanan khasnya. Dodol sendiri merupakan camilan yang memiliki tekstur kenyal dan sedikit lengket. Tak hanya itu, rasanya yang legit menjadi salah satu daya trik yang membuat dodol banyak disukai.

Rasa manis tersebut berasal dari salah satu bahannya yaitu gula merah. Selain memberi rasa manis, gula merah sendiri ternyata memberikan warna cokelat alami yang pekat pada dodol. Saat ini dodol dijual dengan varian rasa yang beragam, seperti buah-buahan, green tea, hingga cokelat.

Dengan harga yang relatif murah, kamu bisa membeli sekotak dodol sebagai oleh-oleh untuk orang tercinta. Meskipun merupakan makanan yang tahan lama, dodol yang disimpan dalam waktu yang lama bisa mengurangi kualitasnya. Meskipun masih bercita rasa manis, namun tekstur dodol bisa berubah menjadi lebih keras.

 

 

(brl/mal)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya