Empuk dalam 4 hari meski tak diperam beras, ini trik mematangkan alpukat pakai 1 alat sederhana

Brilio.net - Saat pedagang buah di pasaran punya stok alpukat, buah ini selalu jadi incaran banyak orang. Bagaimana tidak, alpukat punya rasa gurih dan tekstur lembut yang cocok banget diolah jadi es buah, puding, es krim, isian roti, dan lain sebagainya. Di sisi lain, alpukat juga kaya akan manfaat untuk tubuh.

Dilansir dari health.com, alpukat mengandung banyak serat, vitamin, sampai mineral buat melancarkan pencernaan, menyehatkan kulit, menjaga kerja jantung, dan lain-lain. Tetapi, terkadang tak sedikit orang keliru saat membeli buah alpukat, sehingga kondisinya masih mentah dan belum bisa dikonsumsi.

Alpukat yang mentah biasanya butuh waktu sekitar 5 sampai 7 hari untuk matang. Makanya, agar proses pematangannya lebih cepat, orang-orang lebih memilih memeramnya di dalam tumpukan beras. Namun, kalau kamu sedang nggak punya stok beras yang cukup untuk memeram alpukat, jangan khawatir dulu karena masih ada trik lain.