Cuma pakai satu bahan dapur, ini cara mengempukkan dan menghilangkan bau amis di daging sapi
Diperbarui 5 Apr 2023, 11:51 WIB
Diterbitkan 31 Mar 2023, 14:00 WIB
Brilio.net - Daging sapi dapat diolah menjadi aneka masakan menggunakan berbagai bumbu sesuai selera. Misalnya dimasak menjadi rawon, soto betawi, gulai, hingga sate. Nggak cuma enak, daging sapi juga merupakan sumber protein yang baik. Dilansir healthline.com, kandungan protein ini bisa meningkatkan sistem imun hingga membantu pertumbuhan sel-sel rusak di tubuh. Oleh karena itu, sangat disayangkan jika daging sapi dilewatkan begitu saja.
Sayangnya meski memiliki rasa lezat dan padat gizi, banyak orang enggan mengolah daging sapi. Hal ini dikarenakan tekstur bahan makanan satu ini yang terkenal alot. Belum lagi jika diolah dengan cara yang salah, masakan daging sapi memiliki aroma yang kurang sedap. Jika sudah begini, tentu membuat nafsu makan berkurang, kan?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa presto, begini trik mengempukkan daging cuma pakai satu rempah dapur
- Tanpa presto, begini trik merebus daging kambing agar empuk dalam 10 menit
- Tanpa perlu direbus, ini cara mengempukkan daging sapi cuma pakai 3 bahan dapur
- Cara menyimpan daging mentah tanpa kulkas ini bikin awet sampai tiga hari
- Tak perlu bahan tambahan, cara cepat merebus ayam kampung tua agar empuk tanpa presto dalam 14 menit
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
5 Resep ayam satu wajan, masak lauk sekaligus tanpa banyak cucian
05 / 09 / 2026 09:00 WIB -
5 Resep dari nasi sisa yang bukan nasi goreng, ada yang bisa jadi bekal
04 / 09 / 2026 13:00 WIB -
5 Resep olahan telur tanpa digoreng, ada yang dikukus sampai dipanggang
04 / 09 / 2026 12:00 WIB -
Cara membuat telur gulung wortel dan keju, tips biar tak mudah pecah
03 / 09 / 2026 15:00 WIB
