Cukup menggunakan 1 bahan dapur, ini cara menghilangkan bau pesing dan rasa pahit pada rebung

Brilio.net - Rebung merupakan bahan makanan yang berasal dari tunas bambu yang masih muda. Biasanya bahan makanan satu ini dimasak dengan kuah santan atau bisa juga dijadikan isian lumpia. Makanan ini memiliki cita rasa yang manis serta bertekstur renyah.
Di balik rasanya yang lezat, ternyata sebagian orang enggan mengonsumsi makanan satu ini karena memiliki bau pesing yang mengganggu. Kadang bau pesing ini tak hilang meskipun sudah diolah dan diberi banyak bumbu. Apalagi untuk kamu yang belum mengetahui teknik memasak rebung, nantinya hasil makananmu bisa menjadi pahit dan tidak enak.
Tapi kamu jangan khawatir, ternyata ada lho cara agar rebung tidak bau pesing dan pahit. Cara ini ditunjukkan oleh pengguna YouTube CARA NIKA. Dengan menggunakan cara ini, ia menjamin rebung akan terbebas dari bau pesing dan rasa pahit. Penasaran caranya?
Magang: Nabila Arkania
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep olahan rebung masak santan, sederhana, lezat, dan bikin nagih
- Bukan di kulkas, begini cara menyimpan rebung agar tahan berbulan-bulan
- Bukan pakai rempah, begini trik merebus rebung agar tidak pahit dan bau pesing
- Trik mengolah isian tahu isi dari rebung agar tak bau pesing dan bumbu meresap sempurna
- Cuma butuh 2 bahan dapur dan sekali perebusan, ini cara ampuh hilangkan bau pesing pada rebung
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
7 Resep lauk kering tahan lama untuk stok sahur dan buka puasa Ramadhan
18 / 02 / 2026 19:00 WIB
Cara membuat puding telur kukus lembut tanpa lubang dan tekstur halus
18 / 02 / 2026 20:00 WIB
Resep puding hunkwe lembut, takjil buka puasa jadul yang sehat dan kenyal
16 / 02 / 2026 21:07 WIB
5 Resep nasi goreng lezat di bawah 10 menit, cepat dan enak untuk sehari-hari
18 / 02 / 2026 19:11 WIB
















