• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Cara praktis bikin sate kulit ayam agar rapi dan tidak mudah robek

Cara praktis bikin sate kulit ayam agar rapi dan tidak mudah robek

Nadhifah

Diperbarui 29 Okt 2022, 13:34 WIB

Diterbitkan 29 Okt 2022, 15:32 WIB
Cara praktis bikin sate kulit ayam agar rapi dan tidak mudah robek
YouTube/Purwanto 11

Brilio.net - Tak cuma bagian dagingnya saja, kulit ayam juga disukai banyak orang. Rasa kulit ayam enak, teksturnya pun kenyal. Meskipun begitu, jangan terlalu berlebihan mengonsumsi kulit ayam. Pasalnya, kulit ayam tak begitu banyak gizi dan justru tinggi lemak.

Selama masih dalam porsi wajar, kamu bisa mengolah kulit ayam menjadi aneka hidangan. Salah satunya dapat dimasak dengan teknik bakar, yaitu dibikin sate. Cara membuat sate berbahan dasar kulit ayam itu mudah. Cukup tusuk kulit ayam di lidi, kemudian bikin bumbu oles.

Sayangnya proses menusuk kulit ayam ke tusukan tersebut bisa dibilang rumit. Jika ditusuk sembarangan, kulit ayam malah bisa robek, karena teksturnya tipis. Oleh karena itu, ketika menusuk kulit ayam ke tusuk haruslah secara perlahan.

Kalau kamu masih bingung bagiamana cara menusuk kulit ayam ke lidi, coba tiru trik yang dibagikan oleh pengguna YouTube/Purwanto.

 

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya