Cara menyimpan jamur merang agar awet hingga seminggu dan masih enak dikonsumsi
Diperbarui 28 Mar 2023, 13:30 WIB
Diterbitkan 28 Mar 2023, 23:00 WIB
Brilio.net - Ada banyak jenis jamur yang dapat dikonsumsi, salah satunya merang. Sama seperti lainnya, jamur merang punya banyak sekali manfaat untuk kesehatan, lho. Dilansir dari healthline.com, jamur merang mengandung karbohidrat, kalium, protein, lemak, kalsium, fosfor, dan berbagai vitamin.
Nutrisi-nutrisi tersebut jika rutin dikonsumsi dapat meningkatkan daya tahan tubuh, mengurangi radikal bebas, hingga mencegah pertumbuhan sel kanker.
Jamur merang bisa diolah menjadi berbagai masakan, misalnya ditumis, untuk campuran sop, hingga topping mi ayam. Hal itulah yang membuat banyak orang akhirnya stok jamur merang di rumah.
Sayangnya, jamur merang terkenal memiliki daya simpan yang singkat. Walaupun sudah dimasukkan ke kulkas, biasanya jamur merang sudah tampak mengerut bahkan membusuk hanya dalam 3 hari saja. Kalau sudah busuk, terpaksa jamur pun harus dibuang.
Usut punya usut, sebenarnya jamur merang bisa bertahan walau sudah disimpan hingga seminggu, lho. Trik ini dibagikan seorang warganet bernama Nissaputra.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan pakai timun, topping lalapan di nasi goreng ala warganet ini penampakannya bikin ketawa geli
- Cara menghilangkan bau tak sedap di cobek tanah liat baru, cukup pakai dua bahan dapur
- Trik mengolah adonan tepung ayam kentucky agar keriting renyah tahan lama hingga 12 jam
- Trik bikin adonan mendoan Purwokerto makin renyah tahan lama saat digoreng, jangan asal pakai tepung
- Cara mengolah adonan pisang nugget agar lembut di dalam renyah di luar, awet hingga 1 bulan
- Pakai satu alat makan, ini trik praktis melepaskan puding dari loyang agar hasilnya cantik dan utuh
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Resep puding susu buah segar untuk camilan si kecil di sekolah, jajanan manis tapi tetap sehat
15 / 07 / 2026 19:00 WIB -
5 Resep gorengan gampang yang renyahnya awet seharian, cocok untuk jajanan jualan
15 / 07 / 2026 18:11 WIB -
5 Resep olahan sayuran favorit keluarga, hemat di dompet tapi tetap lezat dan sehat
15 / 07 / 2026 19:11 WIB -
Anak malas makan saat di sekolah? Cobain resep muffin pisang oatmeal untuk camilan lezat tapi sehat
15 / 07 / 2026 20:00 WIB
