Cara jitu masak telur dadar ala warteg, hasilnya keriting dan lebar meski cuma pakai satu butir telur
Diperbarui 13 Mar 2023, 15:45 WIB
Diterbitkan 13 Mar 2023, 17:00 WIB
Brilio.net - Telur bisa jadi menu lauk tanggal tua karena harganya terjangkau dan rasanya enak. Disantap pakai nasi serta sayur khas rumahan sederhana, pakai lauk telur saja sudah bisa bikin kenyang dan kuat beraktivitas seharian. Di samping itu, telur juga kaya akan manfaat untuk kesehatan, lho.
Dilansir dari keckmedicine.org, telur, baik putih maupun kuningnya, punya protein yang tinggi. Di samping itu, telur juga mengandung vitamin B6, B12, serta D yang sangat baik untuk imunitas tubuh. Telur juga bisa disulap jadi berbagai hidangan kesukaan. Salah satu yang sering jadi andalan adalah telur dadar karena cara bikinnya dianggap simpel.
Tapi, telur dadar memang bisa bikin cepat bosan kalau dimasak seperti biasa saja. Nah, biar nggak bosan, kamu juga bisa membuatnya jadi keriting bak di warteg. Telur dadar yang keriting disebut-sebut lebih nikmat karena ada tekstur renyahnya.
Namun, banyak yang keliru soal cara membuatnya, alhasil telur dadar bisa jadi hancur atau bahkan tidak bertekstur.
(brl/tin)RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Trik membuat telur dadar ala rumah makan Padang, hasilnya padat dan nggak hancur
- Trik bikin telur bacem yang enak, cokelat sempurna, dan hemat gas
- Trik bikin adonan telur dadar krispi, hasilnya tebal dan renyah maksimal bak olahan ayam kentucky
- Tanpa tambahan tepung, ini trik bikin telur dadar barendo agar keriting, tebal, dan antigagal
- Cuma pakai 2 butir, ini trik bikin telur dadar yang tebal dan lembut tanpa tepung
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Resep martabak telur mini untuk jajanan sehat di kotak makan anak, cocok jadi cemilan di sekolah
14 / 07 / 2026 20:00 WIB -
Resep london chocolate cake yang viral dengan bahan dan alat seadanya di dapur, nggak kalah lezat!
13 / 07 / 2026 20:00 WIB -
Resep sate teriyaki ala Jepang untuk kotak makan anak ke sekolah, enak, sehat, plus bergizi
14 / 07 / 2026 19:00 WIB -
Cara mencairkan daging ayam beku agar tetap juicy, coba trik ini pakai resep ayam kecap lezat yuk!
13 / 07 / 2026 18:00 WIB
