Bukan pakai tepung terigu, ini trik bikin telur dadar mengembang dan krispi cuma tambah 1 bahan dapur

Brilio.net - Telur dadar selain lezat, cara bikinnya juga mudah. Nggak perlu keahlian khusus untuk bisa membuat telur dadar.

Telur dadar bisa dikreasikan dengan berbagai bahan isian, misalnya sayuran, bakso, ataupun sosis. Penambahan bahan-bahan tersebut membuat telur dadar semakin tebal.

Nggak berhenti sampai di situ, sejumlah orang juga menambahkan tepung terigu ke dalam kocokan telur. Selain bisa menambah volume telur dadar, tepung terigu juga membuat tekstur telur dadar kian krispi saat dimakan. Tampilan telur dadar pun semakin menggiurkan.

Tapi nggak melulu pakai tepung terigu, ternyata ada bahan lain yang bisa ditambahkan untuk menghasilkan telur dadar jadi krispi. Seorang pengguna TikTok @resepvindi pernah membuktikan hal tersebut melalui salah satu unggahannya. Bahkan menurutnya, resep satu ini juga membuat telur dadar mengembang sempurna.

"Bikin telur dadar yang krispi, mengembang, dan nggak kempis," ujarnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @resepvindi pada Jumat (13/10).