Bukan pakai kentang atau gula, ini trik atasi masakan keasinan menggunakan 1 jenis buah
Diperbarui 28 Agt 2023, 11:32 WIB
Diterbitkan 28 Agt 2023, 15:00 WIB

Brilio.net - Masak dapat jadi kegiatan bermanfaat untuk mengisi waktu luang. Banyak sekali menu masakan yang bisa dibuat di rumah, mulai dari hidangan berkuah, tumisan, gorengan, dan masih banyak lagi. Semakin sering masak, pastinya bikin kamu semakin familiar dengan aneka bahan dan bumbu masakan.
Namun, terkadang ada-ada saja kejadian tak terduga saat masak di dapur. Misalnya, masakan jadi overcooked (terlalu matang) atau bahkan gosong, kurang matang, kurang bumbu, atau bahkan kelebihan bumbu. Nah, untuk yang kelebihan bumbu, tampaknya asin jadi yang paling sering terjadi, nih.
Ada kalanya, meskipun sudah sering mengoreksi rasa saat masak, tapi ujung-ujungnya masakan tetap kelebihan garam tanpa disadari. Untuk mengatasinya, banyak orang memilih menggandakan porsi masakan, sehingga rasa asinnya otomatis berkurang. Di samping itu, ada pula yang memilih mengatasinya dengan tambahan gula ataupun kentang.
Tetapi, berbeda dengan warganet bernama Jay, nih. Lewat unggahan di akun YouTube pribadinya Chop Happy, ia punya trik lain yang disebut-sebut nggak kalah ampuh untuk mengatasi masakan keasinan lho, yakni pakai satu jenis buah. Lantas, penasaran gimana triknya?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa bahan tambahan, ini trik goreng terong agar warnanya tetap hijau dan tak berminyak
- Tak perlu dikukus dan ditambah garam, ini trik mudah menyimpan tempe agar tidak busuk sampai 1 minggu
- Trik mengatasi kuah bakso yang rasanya terlalu asam, ampuh dan praktis pakai 1 bahan dapur
- Tak perlu direbus dulu, begini cara bikin bihun goreng yang lembut dan tidak mudah basi
- Bukan pakai tepung, ini trik menjernihkan minyak goreng yang kotor cuma dengan 1 jenis buah
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
5 Resep coffee bun ala Roti O, camilan hits yang wanginya semerbak tiap kali di stasiun dan bandara
22 / 12 / 2025 15:00 WIB
5 Resep kue balok manis berbagai rasa yang wangi dan moist, tekstur padatnya bikin puas saat digigit
22 / 12 / 2025 17:00 WIB
9 Resep kue kering homemade yang renyah tahan lama, cocok buat pemula yang baru belajar baking
23 / 12 / 2025 17:00 WIB
9 Inspirasi kue tart cantik dan lembut yang mudah ditiru di rumah
23 / 12 / 2025 15:00 WIB
















