Bukan menggunakan tepung, ini cara menjernihkan minyak jelantah cukup pakai satu alat

Brilio.net - Minyak goreng memiliki kegunaan sebagai perantara menggoreng, mematangkan makanan. Biasanya masakan yang membutuhkan minyak adalah tumisan, oseng-oseng, goreng, dan proses memasak lainnya.

Setelah dipakai untuk menggoreng sebuah makanan, tak terelakkan apabila minyak pun jadi keruh. Terutama setelah dipakai untuk menggoreng bumbu masakan. Tak sedikit orang lantas membuang minyak bekas goreng atau biasa disebut jelantah tersebut. Padahal baru sekali pemakaian, sebenarnya sayang kalau langsung dibuang, lho.

Ada pula yang memilih menyaring minyak goreng bekas supaya bisa kembali jernih dan dapat dipakai ulang. Namun cara penyaringan ini tak selalu berhasil. Alih-alih jadi jernih, minyak goreng bekas justru tetap keruh.

Terkait bagaimana cara menjernihkan minyak goreng bekas atau jelantah ini, ada seorang pengguna TikTok dengan akun @KitaBeli berbagi trik.

Magang: Nabila Arkania