10 Trik Shireen Sungkar bikin martabak manis teflon, empuk & bersarang

Brilio.net - Dikenal mempunyai hobi memasak, Shireen Sungkar memiliki segudang ide membuat aneka menu hidangan. Tak cuma makanan berat saja, adik dari Zaskia Sungkar ini pun sering mengolah aneka camilan dan dessert yang menggugah selera.

Shireen sengaja memanfaatkan bahan-bahan yang ekonomis dan mudah ditemukan di pasar. Tak cuma itu saja, alat-alat yang ia gunakan pun terbilang simpel dan banyak dimiliki orang. Salah satu contohnya saat ia membuat martabak manis hanya dengan memanfaatkan teflon.

Meskipun hanya pakai teflon semata, ternyata hasil martabak buatan ibu tiga anak ini memuaskan, lho. Tekstur martabak ala Shireen Sungkar pun terlihat empuk dan bersarang layaknya martabak manis yang dijual di luaran sana.

Buat kamu yang ingin mencoba membuat martabak manis di rumah, coba tiru trik yang dilakukan oleh Shireen Sungkar. Berikut telah BrilioFood rangkum dari YouTube/The Sungkars pada Minggu (14/8).

Bahan:
- 250 gr tepung terigu
- 300 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1 telur
- 45 gr gula pasir
- Bubuk vanili
- Baking powder
- Baking soda
- Pewarna makanan
- Margarin
- Keju
- Meses cokelat
- Susu kental manis