10 Bahan masakan digunakan Bella Saphira hilangkan bau amis ikan
Diperbarui 1 Mei 2022, 16:43 WIB
Diterbitkan 3 Mei 2022, 20:01 WIB
Brilio.net - Salah satu tahapan dalam mengolah ikan adalah menghilangkan bau amisnya sebelum dimasak menjadi berbagai masakan lezat. Hal ini karena bau amis dapat mengganggu cita rasa masakan dan cenderung memengaruhi selera makan.
Oleh karena itu, perlu beberapa cara untuk membuat bau amis pada ikan benar-benar hilang. Nah, berbagai macam bahan alami ternyata bisa digunakan untuk mengatasi masalah ini, lho. Penggunaan bahan alami untuk menghilangkan bau amis ikan pun turut dipraktikkan oleh aktris dan penyanyi ternama, Bella Saphira.
Gemar memasak membuatnya memiliki kemampuan dan cara tersendiri untuk mengolah berbagai macam bahan, termasuk ikan. Sebelum mengolah ikan menjadi berbagai macam masakan, Bella Saphira sendiri biasa menggunakan beberapa bahan alami untuk menghilangkan bau amisnya. Bahan yang digunakan pun berbeda-beda menyesuaikan jenis ikan dan masakan yang akan dibuat.
Tidak hanya menghilangkan bau amis, rasa ikan yang diolah pun menjadi lebih lezat dengan bahan alami tersebut. Penasaran apa saja bahan yang digunakan? Simak ulasannya berikut, dilansir BrilioFood dari akun Instagram/@mrsbellakitchen pada Selasa (3/5).
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 8 Ampas dapur ini bisa dimanfaatkan jadi kaldu alami, bebas MSG
- Lebih sehat, 9 bahan pengganti ini digunakan Nana Mirdad saat memasak
- 7 Bahan masakan ini bisa bantu cegah ular masuk rumah
- Jarang diketahui, 11 makanan mewah ini dulunya hidangan merakyat
- 9 Bumbu dapur ini bisa bantu bersihkan perabotan rumah tangga
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
11 Resep olahan tulang sapi, enak, bergizi, dan menggugah selera
07 / 07 / 2026 16:00 WIB -
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB -
Resep beef teriyaki yang rendah kalori dan garam tapi rasa tidak ada kompromi, tetap bintang lima
07 / 07 / 2026 18:00 WIB -
13 Resep olahan daging sapi goreng, empuk dan bumbu rempahnya meresap
07 / 07 / 2026 17:00 WIB
