Brilio.net - Di antara jenis bawang yang sering digunakan dalam memasak, bawang bombay termasuk salah satunya. Bawang bombay memiliki rasa pedas dan aroma tajam yang membuat masakan jadi semakin sedap. Namun beberapa resep masakan terkadang hanya membutuhkan 1/2 atau 1/4 bawang bombay. Lantas, sisa bawang bombay yang sudah dipotong tersebut harus disimpan.
Sayangnya, sisa potongan bawang bombay ini tak bisa bertahan lama. Walau disimpan di dalam kulkas, sisa potongan bawang bombay bisa cepat layu dan kering. Sehingga tidak bisa digunakan kembali untuk memasak. Untuk mengantisipasi hal tersebut, ada trik yang bisa diterapkan saat hendak menyimpan sisa potongan bawang bombay.
BACA JUGA :
Cara jitu memotong tomat ceri ini lebih cepat dan praktis
Dalam sebuah video yang dibagikan TikTok/@rey_ana32, pemilik akun tersebut membagikan trik jitu untuk menyimpan sisa bawang bombay. Menurutnya, dengan cara tersebut sisa potongan bawang bombay tidak akan mudah layu, meski sudah disimpan berhari-hari.
BACA JUGA :
Trik pilih daun jeruk untuk masakan, beri aroma harum dan antipahit
