Menurut lansiran BrilioFood dari TikTok/@roxy.369 pada Kamis (20/10), dia justru memanfaatkan saringan stainless yang berukuran kecil. Cara mengambilnya pun cukup mudah sehingga bisa langsung kamu tiru. Kamu tinggal mengeluarkan mentega beku dari kulkas, lalu buka kemasannya.
BACA JUGA :
Trik membalik telur ceplok biar kuningnya tak hancur saat dimasak
foto: TikTok/@roxy.369
Setelah itu, tekan-tekan permukaan mentega menggunakan bagian bawah saringan sambil ditarik. Ulangi proses ini hingga beberapa kali jika ingin mendapatkan hasil mentega yang cukup banyak. Permukaan mentega yang sudah disaring akan langsung tertampung di bagian dalam saringan.
Tekstur mentega yang diambil dengan cara ini pun jadi lebih lembut. Sehingga saat hendak digunakan untuk olesan, mentega bisa lebih mudah lembut. Hasilnya olesannya pun cenderung akan lebih rata.
BACA JUGA :
Cara potong kue lapis agar lurus dan rapi, mudah dipraktikkan
foto: TikTok/@roxy.369
