Bahan yang dibutuhkan:
- 300 gr beras
- 700 ml air
- Plastik tahan panas atau daun pisang
1. Siapkan mangkuk terlebih dahulu, kemudian tuangkan beras dan air. Rendam beras selama 1 jam agar nanti proses memasak jadi lebih singkat.
BACA JUGA :
10 Trik membuat bolu kukus antigagal, lembut dan merekah sempurna
foto: YouTube/Ninja Tasty
2. Jika sudah 1 jam, cuci beras seperti cara mencuci beras pada umumnya. Jangan lupa bilas sebanyak 2 kali, tiriskan.
BACA JUGA :
10 Langkah Chef Devina bikin sambal goreng tomat, awet sampai 2 bulan
foto: YouTube/Zojirushi America Corporation
3. Masukkan beras ke dalam plastik atau daun pisang. Isi beras sebanyak 3 sdm atau sesuai selera.
foto: YouTube/Glentina Pasaribu
4. Jika pakai plastik, rekatkan ujungnya dengan cara dipanaskan. Sementara daun, bisa disematkan pakai lidi. Jangan lupa beras dipipihkan.
foto: Unsplash/David Tomaseti
5. Nah, tusuk-tusuk plastik menggunakan lidi agar memudahkan lontong mengembang.
foto: YouTube/tri pujis
