Maka dari itu, penting untuk mengetahui cara membuat kulit kebab agar hasilnya lentur dan tak mudah kering. Nah, kamu bisa mengikuti cara membuat kulit kebab yang dibagikan pengguna TikTok/@yesammooo. Melalui unggahannya, ia membagikan resep kulit kebab yang cocok dijadikan ide jualan.
Yuk, simak ulasan lengkapnya, dilansir BrilioFood dari TikTok/@yesammooo pada Minggu (23/10).
BACA JUGA :
Trik mengolah talas agar tidak bikin gatal dan lebih aman dikonsumsi
Bahan yang dibutuhkan:
- 250 gr (27 sdm) tepung terigu protein sedang
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm minyak goreng
- 120-130 ml air hangat
1. Masukkan tepung terigu dan garam ke dalam wadah, aduk-aduk.
BACA JUGA :
9 Cara bikin tahu bakso khas Semarang ala rumahan, bisa jadi stok
foto: TikTok/@yesammooo
2. Tambahkan minyak goreng, aduk lagi. Lalu tuang air hangat secara bertahap sambil diaduk-aduk.
foto: TikTok/@yesammooo
3. Setelah itu, uleni adonan hingga menyatu (tak perlu sampai kalis).
foto: TikTok/@yesammooo
4. Jika adonan sudah menyatu, istirahatkan selama 40 menit sampai 1 jam.
foto: TikTok/@yesammooo
