Brilio.net - Tempe sudah sejak lama jadi makanan khas rumahan andalan sebagian besar masyarakat Indonesia. Olahan kedelai ini selain punya rasa yang enak, juga memiliki nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Dilansir dari webmd.com, tempe bisa membantu stabilkan tekanan darah, menyehatkan jantung, menguatkan tulang, dan lain-lain.
Kreasi masakan tempe banyak sekali jenisnya, salah satu yang sering jadi pilihan yaitu tempe bacem. Dengan proses dibacem, bumbu yang dimasak bersama tempe bisa meresap dan lebih terasa sampai dalam. Tak hanya itu, tempe jadi bisa lebih awet saat disimpan, lho.
BACA JUGA :
Cara goreng telur ceplok agar rapi dan mulus, tanpa cetakan
Makanya tempe bacem sering jadi pilihan stok makanan di kulkas. Jadi, tinggal goreng beberapa potong saat ingin makan. Usut punya usut, tempe bacem juga bisa disimpan tanpa kulkas, lho. Trik membuat tempe bacem ini dibagikan oleh salah seorang kreator konten di TikTok bernama Joana.
BACA JUGA :
Cuma pakai pisau, ini cara mencincang bawang putih agar hasilnya halus
