Setelah itu, baru rebus atau ungkep sampai airnya menyusut dan benar-benar meresap ke tempe. Nah, tempe bisa langsung digoreng maupun disimpan sebagai stok. Buat yang ingin lebih tahan lama, bisa disimpan di kulkas maupun freezer. Dijelaskan pula, tempe juga bisa disimpan tanpa kulkas dengan trik tertentu.
BACA JUGA :
Cara goreng telur ceplok agar rapi dan mulus, tanpa cetakan
foto: TikTok/@joanakania
Tempe bacem yang disimpan tanpa kulkas harus dipanaskan ulang setiap hari biar nggak basi. Simpel kan trik untuk membuat tempe bacem ini? Usai diunggah pada 2021 lalu, video di TikTok/@joanakania ini pun sudah ditonton jutaan kali, lho. Warganet juga memberi aneka komentar menarik seputar tempe bacem ini.
BACA JUGA :
Cuma pakai pisau, ini cara mencincang bawang putih agar hasilnya halus
"Pake gula merah toh,kukira selama ini pake keca," ujar TikTok/@makasihuntukhariini.
"Aku malah pke gula mera sama kecap,jdi lebih coklat warnanya rasax jga lebih enak,anak dan suami doyan," tulis TikTok/@Deandra adeva.
"Coba tambahin daun salam dan lengkuas. tambah enak pasti mak," imbuh TikTok/@Makkiku.
"Klu pakai tahu biar tetep utuh ngak ancur caranya ya ..soalnya tiap bikin pasti ancur," tanya TikTok/@chila ajah.
