Tanpa tepung maizena, ini cara bikin tempe goreng krispi, gurih, dan keemasan pakai 3 bahan dapur
Shahfara Raida
Diperbarui 28 Okt 2023, 10:14 WIB
Diterbitkan 28 Okt 2023, 16:29 WIB

Brilio.net - Tempe dapat disulap jadi gorengan yang renyah dan bikin nagih, lho. Namun, banyak orang masih gagal bikin tempe goreng, sehingga hasilnya kurang gurih, nggak renyah, dan warnanya pucat.
Seringkali, sebagian orang mengakalinya dengan menambahkan tepung maizena agar hasil gorengan jadi lebih renyah.
Di sisi lain, masih ada trik-trik lain biar hasil gorengan tempe jadi lebih sempurna, lho. Salah satu triknya sempat dibagikan oleh warganet di akun TikTok @brianardianto. Usut punya usut, warganet akrab disapa Brian ini punya tiga bahan dapur andalannya untuk bikin tempe semakin krispi, gurih, dan keemasan. Intip gimana triknya di halaman berikut ini, yuk.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa tambahan baking soda atau mentega, ini cara bikin bakwan sayur renyah, keriting, dan antilembek
- Tak perlu baking powder, ini trik bikin tempe mendoan keriting dan renyah cukup tambah 2 bahan dapur
- Cuma pakai 1 butir telur, ini cara goreng telur dadar lebih tebal dan krispi meski tanpa diberi tepung
- Nggak cuma mentega, ini cara bikin bakwan garing, gurih, dan renyah seharian cuma tambah 2 bahan dapur
- Trik bikin adonan bakwan jagung sehat dan gurih tanpa tepung, cukup tambah 1 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep nugget tahu bergizi untuk sahur tanpa ribet, nggak ada 10 menit bisa langsung makan enak
19 / 02 / 2026 02:00 WIB
Resep risoles mayo anti bocor, rahasia kulit lentur dan isian lumer merata
19 / 02 / 2026 16:00 WIB
Resep capcay sayur dari bahan seadanya di kulkas, cocok untuk sahur yang hangat dan tak ribet
19 / 02 / 2026 03:00 WIB
Cara bikin ceker mercon tanpa tulang agar kenyal dan bumbu meresap sempurna
18 / 02 / 2026 21:00 WIB
















