Ayam Bumbu Wijen

07 / 04 / 2021 16:31 WIB Nisa Akmala (brl/mal)
Brilio Food
  • 40 Menit
  • 2 Porsi
  • Mudah
BAHAN
  • 5 potong sayap ayam
  • Wijen secukupnya
  • 1 sdt madu
  • 1 cm jahe diparut
  • 2 siung bawah putih cincang halus
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • Garam secukupnya
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
CARA
  1. Ayam Bumbu Wijen

    1. Campurkan seluruh bumbu, madu, jahe parut, bawang putih cincang, saus sambal, air jeruk nipis, dan garam.

  2. Ayam Bumbu Wijen

    2. Lalu masukkan sayap ayam dalam adonan bumbu. Campur sampai meresap dan merata.

  3. Ayam Bumbu Wijen

    3. Panaskan minyak, lalu tumis dua siung bawang putih cincang sampai harum.

  4. Ayam Bumbu Wijen

    4. Masukkan lima sayap ayam yang sebelumnya sudah dibumbui.

  5. Ayam Bumbu Wijen

    5. Tambahkan 1 sdm saus tiram dan 2 sdm kecap manis.

  6. Ayam Bumbu Wijen

    6. Aduk hingga merata, lalu masak sampai empuk dan bumbu meresap.

  7. Ayam Bumbu Wijen

    7. Taburkan wijen lalu aduk kembali.

  8. Ayam Bumbu Wijen

    8. Ayam bumbu wijen siap dinikmati. Santap dengan nasi putih lebih nikmat.

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Resep

Selengkapnya