Resep tumis campur sayuran, lezat, nikmat dan mudah dicoba di rumah
Brilio.net - Sayur buncis paling pas dan lezat jika dimasak dengan cara ditumis. Kali ini ada resep tumis yang dibuat dari campuran aneka sayuran seperti buncis, wortel, jamur, dan lainnya. Cara membuat menu satu ini sangat praktis, lho.
Yuk, simak resep tumis campur sayuran yang sudah BrilioFood kutip dari akun Instagram @ocha_chupid.
foto: Instagram/@ocha_chupid
Bahan:
- 1 buah wortel, potong memanjang
- 100 gr putren, potong-potong
- 100 gr buncis, potong-potong
- 50 gr jamur kuping, potong-potong
- 1 genggam jamur kancing, potong-potong
- Seiris dada ayam, potong dadu
Bumbu:
- 3 sdm baceman bawang
- 2 buah cabai merah besar
- 2 buah cabai hijau besar
- 5 buah cabai rawit
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdm minyak wijen
- Gula, garam, merica dan kaldu jamur secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis baceman bawang hingga harum dan matang, masukkan irisan dada ayam tumis hingga berubah warna.
2. Lanjut masukkan jamur, tumis sebentar lalu masukkan sayuran.
3. Beri sedikit air, bumbui dengan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, gula, garam, merica dan kaldu jamur, koreksi rasanya.
4. Masak dengan api besar dan jangan terlalu lama agar sayuran tetap renyah.
5. Terakhir beri 1 sdm minyak wijen, aduk rata dan sajikan.
Magang: Nabila Arkania
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep telur ala restoran, mewah, gurih, lezat, dan mudah ditiru di rumah
- Resep buncis ayam XO, enak, gurih, dimakan menggunakan nasi hangat makin nikmat
- 13 Resep olahan tahu kuah pedas, nikmat, menggugah selera, dan mudah dicoba di rumah
- Resep buncis tahu siram daging, enak, sedap, dan bikin nafsu makan meningkat
- 15 Resep olahan roti tawar manis, teksturnya lembut dan cocok untuk camilan di rumah
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Resep tumis kacang panjang ayam kecap praktis untuk menu sehari-hari
03 / 07 / 2026 15:00 WIB -
Resep sambal terong kukus yang lezat dan tetap sehat, solusi cerdik bagi yang hindari masakan goreng
03 / 07 / 2026 19:00 WIB -
Resep tumis pare lezat anti pahit yang keluarga pasti suka, ternyata triknya segampang ini
03 / 07 / 2026 20:00 WIB -
5 Resep asem-asem segar aneka bahan yang bikin tenggorokan plong dan nagih
03 / 07 / 2026 14:00 WIB
